Teremyağlı İki Renkli Yaz Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri
Muhallebisi için;
1 lt süt
5 yemek kasığı un
2 yemek kasığı nişasta
1, 5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı teremyağ
Kayısı sulu muhallebi için;
250 gram kuru kayısı
5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilyalı puding
Teremyağlı İki Renkli Yaz Rüyası Tarifi'nin Yapılışı
Kayısılarımızı yıkayıp bir tencereye alıp 5 bardak suyu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca altını kısıp toz şekeri ilave edip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra bir süzgeç yardımıyla kayısıları ayırıyoruz.
Bir başka tencere alıp süt, un, nişasta ve şekeri ilave edip bir muhallebi elde edelim.
Piştikten sonra içerisine vanilya ve teremyağı koyup blendırdan geçirelim.
Elde ettiğimiz kayısı suyunu, Vanilyalı Puding ile pişirelim.
Silikon Kalıbımızı ıslattıktan sonra kaşık yardımıyla biraz muhallebiyi kalıbımıza dökelim
Sonra yine kaşıkla aralarına kayısılı muhallebiyi dökelim. Bu şekilde kalıbı dolduralım.
Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra ters çevirerek servis yapalım
yaz için hem hafif hemde çok leziz bir tatlı 😋😉