Teremyağlı Islak Yeşil Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Teremyağlı Islak Yeşil Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

3 orta boy yumurta
1. 5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı teremyağ
1 su bardağı ıspanak püresi
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
2 su bardağı un

Islatmak için:

3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık süt
1 dolu yemek kaşığı krema

Üzeri için ganaj:

Bir kutu krema dan 1 kaşık aldıktan sonra kalan krema
2 paket fındıklı beyaz çikolata(yaklaşık 150 gr kadar)

Teremyağlı Islak Yeşil Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle ıspanak püresi hazırlanır. Yarım kilo kadar ıspanak yaprakları saplarından ayırıp yıkadıktan sonra kendi suyunda kısık ateşte rengi koyulaşana kadar pişirilir.
Pişen ıspanaklar blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.
3 oda ısısındaki yumurta bir bardak şeker ile kabaracak şekilde çırpılır.
Diğer taraftan yarım bardak şeker ile üç kaşık tereyağ çırpılır. Bu iki karışım birbirine eklendikten sonra diğer kek malzemeleri de katılıp karıştırılır.
Orta boy bir kek kalıbı teremyağ ile yağlanarak kek harcı içine dökülüp üzeri spatula ile düzeltilir. (ben yağlı kağıt kullanmıştım ama kek ıslatıldığı için keki kağıttan ayırmak zor oldu tercih sizin)
Önceden ısıtılmış fırında 180 ° de 35- 40 dk pişirilir. Piştikten sonra hemen fırından çıkarmayın.
10-15 dk sonra keki fırından alınca ilk sıcağı çıkınca kremalı süt karışımı ile kek ıslatılır.
Kremalı süt karışımı hazırlanırken süt ılık olursa krema daha kolay karışıyor.
Üzerine de bir paket krema dan bir kaşık krema aldıktan sonra kalan krema ve 2 paket beyaz çikolata ile ganaj hazırlanır.
Kek ve ganaj iyice soğuduktan sonra ganaj kekin üzerine sürülür.
Şimdiden afiyet olsun.

Teremyağlı Islak Yeşil Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Keptenkepceye @ayalirha

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Fahriye Fırat @fahriyeefirat
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. Denemenizi tavsiye ederim.
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Recep Fırat @Recep_Firat
    
    Şikayet Et
    
    Çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce