Teremyağlı Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı ıspanak püresi
Yarım su bardağı sıvı yağ
50 gram eritilmiş teremyağ
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Kreması için;
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1 çay bardağı şeker
50 gram teremyağ
1 paket vanilya
1 poşet beyaz krem şanti
Üzeri için
Ufalanmış kek kırıntısı
Teremyağlı Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Rengi şahane bir tarif 😍.Yumurta şekeri köpürene kadar çırpalım içine eritilmiş teremyağı, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştıralım.
En son ıspanak püresini de ve un kabartma tozu ekleyip iyice karıştırın yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen tepsiye dökülür.
200 derece 20 dakika kadar pişirilir.
Kek pişene kadar kreması için sütü tencereye alın üzerine nişasta, un ve şekeri ekleyip karıştırın kaynamaya bırakın göz göz olan muhallebimize 50 gram teremyağı ekleyip indirelim.
Soğuduktan sonra vanilya ve krem şanti ekleyip mikser ile iyice çırpın.
Pişen keki soğuduktan sonra bardak ile keselim hepsini etrafındaki kalan kekleri ufalayın iyice ve bardak ile kestigimiz keke kremasını sürün üzerine ufalanmış kek ile kaplayın. Afiyet olsunnnnnn.