Teremyağlı Ispanaklı Köstebek Pasta

Teremyağlı Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin ;

• 1, 5 su bardağı şeker
• 4 adet yumurta
• 150 gram teremyağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 5-6 su bardağı un
• 1 fincan fındık
• Fıstık ya da badem gibi kuru yemişler

Kreması İçin ;

• 5-6 yemek kaşığı şeker
• 4 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 2 yemek kaşığı fıstık, fındık ya da badem (isteğe göre)
• 1 paket krem şanti
• 2 tane muz, nar (isteğe göre)

Teremyağlı Ispanaklı Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce ıspanağı robot yardımı ile püre haline getirelim.
2. Daha sonra teremyağı şeker ve yumurtaları derin bir kapta mikser yardımı ile çırpalım iyice karıştıralım.
3. Şekerler eriyip, köpürdükten sonra ıspanak püresini ekleyelim. Kaşık yardımı ile güzelce karıştıralım.
4. Sonrasında 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 5, 5-6 su bardağına kadar elenmiş unu ekleyelim.
5. Köpüğü yok olmayacak şekilde karıştırmaya devam edilir.
6. İçine ekleyeceğiniz, fıstık ya da badem tanelerini öğüttükten sonra bu karışıma ekleyin.
7. Hazırladığımız karışımı yağlı kağıt serilip fırın tepsisine güzelce yayalım.
8. 180 derecede ısıtılmış fırında o güzel rengini kaybetmeyecek şekilde pişirelim. (çok kızarmaması için sürekli kontrol etmenizi öneririm)
9. Piştikten sonra dinlenmeye bırakılır soğutup bekleyip kremasını yapın.
10. Kremasının Yapılışı: ilk önce bir tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ekleyerek karıştırın.
11. Kaynayana kadar karıştırarak pişirdikten sonra altını kapatalım.
12. Üzerine teremyağ ve vanilyayı ekleyelim, karıştıralım.
13. Son olarak seçtiğiniz kuru yemişi öğütülmüş halde içine dökerek karıştırın.
14. Dinlenip ılıdıktan sonra üzerine 1 paket krem şanti eklenir ve mikser ile çırpılır.
15. Ispanaklı Köstebek Pastanın , Dinlenmiş haldeki kek yağlı kağıttan tek parça olarak çıkartılır.
16. Yuvarlak bir kalı ile (bardak, veya kase porsiyonluk parçalar kesilir.
17. Yuvarlakları kestikten sonra kalan parçaları ise robottan geçirelim.
18. Ortalama 15-20 tane çıkmaktadır.
19. İçine kremasını sürün muzu ince ince doğrayıp pastanın içine yerleştirin kreması üzerine bırakıp kekleri üzerine serpiştirelim.

Narın yerleştirin güzelce 1 saat buzdolabında bekletip servis yapın afiyet olsun 😌❤😊🙏