Teremyağlı Ispanaklı Yağlama

Teremyağlı Ispanaklı Yağlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Tuz
• Yarım paket yaş maya

İçi İçin ;

• 1  bağ ıspanak
• 2 orta boy kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet et suyu
• 1 yemek kaşığı salça domates
• Toz biber
• Karabiber

Yağlamak İçin ;

• Terem yağ

Teremyağlı Ispanaklı Yağlama Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak ıspanaklarımızı güzelce yıkayalım bol suyla toprağından arınana kadar.
2. Soğanları küp küp doğrayalım biberleri de tenceremize alalım iki yemek kaşığı sıvı yağ ile kavuralım pembeleşinceye kadar.
3. Ardından et şutunu ekleyelim yıkadığımız ıspanakları doğrayalım çok küçük olmasın kavuracağım çünkü doğradığımız ıspanakları ekleyelim kavuralım.
4. Üstüne salça karabiber ve toz biberi de ekleyelim 2 turda öyle çevirelim üstüne 2 su bardağı su ekleyelim.
5. Altını kısmayı unutmayın suyunu çeksin ama sulu olması lazım biraz dikkatli olalım harcımız hazır hamurumuzu da yoğurup 30 dakika dinlendirelim.
6. Bir tabak büyüklüğünde açalım harcımızı koyup teflon tavada önlü arkalı pişirelim.
7. Resimdeki gibi pişirdiğimiz yağlamaları terem yağ ile sıcak sıcak yağlayalım deneyenlere afiyet olsun verdiğim tarif ile 16 adet yağlama elde ettim ben