Teremyağlı Kahke

Teremyağlı Kahke Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teremyağ
• 1 türk kahve fincanı süt
• 1 türk kahve fincanı sıvı yağ
• 1 türk kahve fincanı irmik
• 1 yemek kaşığı çörek otu, susam (Hem beyaz hem sarı)
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tozşeker
• 1 çay kaşığı anason
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Teremyağlı Kahke Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içine oda ısısına gelmiş teremyağı, irmiği ,sütü ,sıvı yağı koyup güzelce karıştırın.
2. Sonra susam, çörek otu, anason, tuzu şekeri de ekleyip yine karıştıralım unu azar azar ekleyelim kabartma tozu da dökelim
3. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartın iki avucunuzla yuvarlayın.
4. Şerit haline getirin halka şekli verelim yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizelim.
5. 180 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirin.
   Not :anason miktarını şekeri miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz afiyet olsun