Teremyağlı Kahvaltılık Patates ( Sarımsaklı )

Teremyağlı Kahvaltılık Patates ( Sarımsaklı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük patates ( Daha fazla da kullanabilirsiniz )
• 2 diş sarımsak
• Sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• Pul biber
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Nane

Teremyağlı Kahvaltılık Patates ( Sarımsaklı ) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar;

1. Öncelikle patateslerimizi soyup yıkayalım ve küp küp doğrayalım.
2. Tavaya teremyağımızı koyup eritelim sonra biraz sıvı yağ ekleyelim patatesleri ilave edip karıştıralım.
3. 10 dakika kadar ara sıra karıştırarak kavuralım. Ocağımızın altını kısalım ve kapağını kapatalım.
4. Arada karıştırarak kavurmaya devam edelim ki dibi tutmasın.
5. Patateslerimiz yumuşamaya başlayınca doğradığımız sarımsakları koyup kapağını kapatıp iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Patatesler yumuşayınca baharatlarımızı da ekleyelim ve tuzumuzu da ilave edelim.
7. 2 – 3 dakika kavuralım. Ve afiyet olsun. 🍽