Teremyağlı Kalbura Bastı

Teremyağlı Kalbura Bastı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket teremyağ
• 3 su bardağı un
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2-3 kaşık un
• 1 su bardağı ceviz

Şerbeti İçin ;

• 3 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Üzerini süslemek için çekilmiş antep fıstığı

Teremyağlı Kalbura Bastı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle teremyağı  tavada eritiyoruz.
2. İçine 3 su bardağı unumuzu koyup iyice kavuruyoruz.
3. Kavurma işlemi bitince kenara alıp ılımasını bekliyoruz.
4. Ilıkken içine diğer malzemeleri (ceviz hariç) koyuyoruz.
5. Hamurumuzu yoğuruyoruz.
6. Elimize küçük bir beze alıp ortasına ceviz koyuyoruz kapatıyoruz.
7. Üzerine çatalla şekil veriyoruz.
8. 170 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
9. Şerbeti de tatlıda ilik olacak şekilde döküyoruz.