Unu ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun (renginin dönmesine gerek yok. Kokusu çıksın yeter. ).
Sütü ekleyin sürekli karıştırarak pürüzsüz bir hale getirin. İçinde un topağı olmasın.
Toz şekeri ekleyin.
Sürekli karıştırın güzel koyu bir kıvam alsın.
Kıvam alınca ocaktan alıp 2 paket şekerli vanilini ekleyerek karıştırın.
Elinizdeki kek kalıbını ya da borcamı artık ne varsa bi sudan geçirin. (amacımız içinin ıslak olması. Içi ıslak olunca tatlımız kalıptan daha rahat çıkacaktır. ).
Tatlıyı kalıba dökün ve oda ısısında soğumaya bırakın. Daha sonra 1-2 saat daha buzdolabında bekletin.
Hazır çikolata sosumuzu paket üstündeki tarife göre hazırlayalım. Soğumaya bırakalım.
Tatlımızı kalıptan çıkaralım üzerine çikolata sosumuzu gezdirelim. İsterseniz fındık, fıstık, hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz.
1 saat kadar daha buzdolabında dinlendirirseniz harika oluyor. Afiyet olsun 😄😄.