Teremyağlı Kremalı Ispanaklı Kek (Pasta Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi
2 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Ara Kat için Krema;
2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı teremyağ
Kekin üzerine 1 paket pasta kreması
(Kutunun arkasındaki tarife göre yapınız)
Teremyağlı Kremalı Ispanaklı Kek (Pasta Gibi) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle oda sıcaklığındaki yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Daha sonra ıspanak püresini ilave edelim.Yağ, vanilya, kabartma tozu ve un’u da ekleyip güzelce karıştıralım ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirelim.
Piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.Kek soğurken kremamızı yapalım.
Süt, nişasta ve unu koyulaşıncaya kadar pişirelim, fokurdamaya başlayınca içine 1 tatlı kaşığı teremyağımızı ilave edip 2dk daha karıştırıp altını kapatalım. Kekimizi ikiye bölelim ve soğuyan kremamızı kekin arasına dökelim.
Kekin diğer yarısını kapatıp üzerine hazırladığımız pasta kremasını sürelim ve üzerini süsleyelim.
Kekin üzerinden ince bi tabaka kesip blenderda ufak hale getirelim ve Kremanın üzerine susleyelim😊