Teremyağlı Kumpir

Teremyağlı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy patates
• 4 yemek kaşığı Rus salatası
• 4-5 adet parmak sosis
• 3 adet salatalık turşusu
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı Teremyağ
• Yarım su bardağı konserve mısır
• İsteğe bağlı ketçap mayonez

Sosisi Salçalı Yapmak İsterseniz ;

• 1 çay bardağı kaynar suda sosisleri haşlayın
• 1 tatlı kaşığı salça ve 1 tatlı kaşığı ketçap ilave edip 5 dakika pişirebilirsiniz.

Teremyağlı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri yıkayıp haşlıyoruz (Ben daha çabuk haşlansın diye 2-3 yerine çatal batırıyorum).
2. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup ezdikten sonra üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve teremyağı ekleyip eriyinceye kadar karıştırıyoruz.
3. Dilediğiniz malzemeyi dilediğiniz miktarda ekleyebilirsiniz. (Sosisleri dilerseniz salçalı şekilde ilave edebilirsiniz) Afiyet olsun 😊