Teremyağlı Kumpir

Teremyağlı Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet iri patates
• 5 kaşık teremyağ
• 1 kase kaşar peyniri rendesi
• 1 kase haşlanmış mısır
• 1 kase doğranmış siyah zeytin
• 1 kase doğranmış yeşil zeytin
• 1 kase doğranmış kornişon turşu
• Maydanoz
• Ketçap
• Tuz

Teremyağlı Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri yıkayıp közleme tenceresine koyun ve yaklaşık 1 saatte pişirin.
2. Pişen patatesin üzerini yarın ve içini oyarak patatesi kaşık yardımıyla kaseye çıkarın ve soğutmadan hızlı bir şekilde içine tuz, teremyağ, kaşar peynirini, zeytinler, mısır, turşuyu da ekleyip karıştırın.
3. Tekrar oyulan patatesin içine doldurun ve üzerini mayonez ketçap ile süsleyip sıcak servis yapın.

Not;içine salam ve bezelyede ekleyebilirsiniz.