Teremyağlı Lavaş Yağlama

Teremyağlı Lavaş Yağlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 8 adet lavaş
• 350 gram kıyma
• 2 adet soğan
• Yeşil biber
• 1 yemek kaşığı domates salça
• 1 yemek kaşığı biber salça
• Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı teremyağ
• Tuz
• Pul biber
• Karabiber
• Sıcak su

Ayrıca ;

• Sarımsaklı yoğurt

Teremyağlı Lavaş Yağlama Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamıza göz kararı sıvı yağ mis gibi koku versin diye bir tatlı kaşığı kadar teremyağ konulur.
2. Kıyma suyu çekene kadar tava da karıştıra karıştıra kavrulur.
3. Sonra içine soğanları ve biberi koyup güzelce kavrulur tahmini 3 dakika kadar.
4. Daha sonra üzerine 2 su bardağı sıcak su eklenir suyu çekmeye yakın baharatlar karıştırılır.
5. Daha sonra tavada lavaşları ısıtıp her katın üzerine kıymadan yayılır.
6. En son da sarımsaklı yoğurt ile süsleyelim.