- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-lezzeti-sahane-karniyarik/
Teremyağlı Lezzeti Şahane Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patlıcan
- Kızartmak için; sıvı yağ
İç harcı için;
- 500 gram yarım yağılı kıyma ( ben kuzu aldım)
- 5 adet sivri biber
- 5 adet domates
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Kekik
- Karabiber
- Kimyon
- Sumak
- 1 su bardağı su
Üzerine serpmek için ;
- 2 kibrit kutusu büyüklüğünde kaşar
- Hepsinin üzerine 1’er tatlı kaşığı teremyağ ( fırına girince kurumaması için )
harika elinize sağlık afiyet olsun 🧡
Afiyet olsun 🙂