Teremyağlı Magma Kek

Teremyağlı Magma Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2, 5 su bardağı un
• 2 kaşık kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Muhallebi İçin ;

• 4 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı toz şeker
• 2 kaşık un
• 3 kaşık nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı teremyağ

Teremyağlı Magma Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebi hazırlanır bunun için süt bir tencereye alınır şeker,  un ve nişasta eklenerek ocağa alınır.
2. Altı yakılır ve muhallebi kıvamına gelinceye dek karıştırılır.
3. Muhallebi kıvamına gelince altı kapatılır ve vanilya ile teremyağ eklenerek karıştırılır ve ılınmaya bırakılır.
4. Kek için yumurta ve şeker bir kaba alınarak  iyice mikserle çırpılır süt ve sıvı yağ eklenir.
5. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao elenerek ilave edilir ve tekrar hafifçe karıştırılır.
6. Kek karışımı kelepçeli yuvarlak bir kalıba dökülür ve ortasına ılıyan muhallebi boşaltılır.
7. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.
8. Piştikten sonra iyice soğutarak üzeri istenilen şekilde süslenip servis edilir. Afiyet olsun.