Teremyağlı Mandalina Soslu Tatlı

Teremyağlı Mandalina Soslu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedili bisküvi

Muhallebili için;

• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• 1 litre sut
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 sakız

Mandalina sos için;

• 500 ml mandalina suyu
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker

Teremyağlı Mandalina Soslu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kedidili bisküviler ıslatılır ve tepsiye dizilir.
2. Muhallebi için nişasta ,un, şeker ve süt karıştırılıp ocağa alınır.
3. Muhallebi koyulaşıp göz göz olunca vanilyası ve teremyağ katılır.
4. Teremyağ eriyinceye kadar karıştırılır ve ocağın altı kapatılır.
5. Muhallebi sıcak sıcak bisküvilerin üzerine dökülür ve soğumaya bırakılır.
6. O soğurken mandalina sos yapılır.
7. Nişasta ,şeker ve mandalina suyu karıştırılır ve koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirilir.
8. Soğuyan ve üzeri kuruyan muhallebinin üzerine bu sos dökülür ve soğumaya bırakılır.
9. Soğuyunca süslemesi yapılıp buzdolabına kaldırılır.
10. 1 saat sonra servis edilebilir. Afiyet olsun.