Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası Tarifi
Melekce Lezzetler
3300
kişinin defterinde

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

21 puan, ortalama: 5,00 21 puan, ortalama: 5,00 21 puan, ortalama: 5,00 21 puan, ortalama: 5,00 21 puan, ortalama: 5,00 (21 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında teremyağ
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 6 su bardağı un

İçi için ;

  • Kaşar peyniri dilimi

Üzeri için ;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 fiske pudra şekeri

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası Tarifi Yapılışı

  1. Süt, maya ve şekeri bir kaba alarak iyice karıştırıyoruz.
  2. Yağ, tuz ve yumurtayı ekleyip unu kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz.
  3. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayıp üzerini örterek ılık ortamda 40-50 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanan hamuru bir dakika yoğurarak havasını alıyoruz. Mandalina büyüklüğünde bezeler alıp düz bir zeminde parmak uçlarımızla bastırarak açıyoruz.
  5. Bir parça kaşar dilimi yerleştirip D şeklinde kapatarak kenarlarını 1 cm kadar içerden bastırıyoruz.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 30-35 dakika kadar tepsi mayası için bekletiyoruz.
  7. Pudra şekerli yumurta karışımından üzerine sürerek çatalla çizikler atıyoruz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Piştikten sonra 1 dakika dinlendirerek servis ediyoruz. ☕🍞

Puf puf, yumuşacık, yedikçe yediren bir poğaça. İsteğe göre poşetleyerek buzlukta ilk günkü tazeliğini koruyarak muhafaza edebilirsiniz. 😍
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Teremyağlı Meşhur Sarıyer Poğaçası Tarifi 20.12.2018 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.