Şahane nefis lezzetli ve vitamin deposu pasta 😊
Evet yapımına geçelim ;
İlk olarak pandispanyasından başlayalım,yumurta ve şekerimizi çırpalım, iyice eriyene kadar.
Sonra suyumuzu ve limon rendemizi ekleyelim ve bir elekle un, kabartma tozu ,vanilin eleyelim karıştıralım.
Kıvam aldıktan sonra kek kalbımızı yağlayıp dökelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atalım.20 dk kadar pişirelim.
Pişerken kremamızı yapalım ,sütümüzü, şekerimizi, unumuzu ve yumurtamızı çırpalım ,ocağa alalım koyulaşma dek çırpalım ve koyulaşınca altını kapatıp teremyağımızı ekleyelim.
Soğumaya bırakalım, krema için 1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile çırpalım ikisi de soğuduğunda kremayla birleştirip çırpalım.
Pişen kekimiz ortadan ikiye bölelim iple veya uzun bir bıçak yardımıyla iki kekimizi de kremamızı sürelim ve alt taban kekimizin üstüne küp küp doğranmış meyvelerimizi ekleyip üst kat kekimizi yerleştirelim ve üzeri için yaptığımız krem şantimizi sürelim .
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ben meyvelerle tercih ettim ve buzdolabında 2 saat dinlendirin.
Servise hazır ama 1 gece beklerse daha lezzetli olur şimdiden afiyet olsun 🤩🤩🤗