Teremyağlı Midye Açma Tarifi
derya akyüz
40
kişinin defterinde

Teremyağlı Midye Açma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 25dk

Teremyağlı Midye Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı ılık süt
  • 1. 5 su bardağı ılık su
  • 3 yumurta sarısı yüzüne akı içine
  • 6 çorba kaşığı şeker
  • 1 çorba kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı maya
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • Alabildiğince un.

Aramaları için :

  • 200 Gr teremyag
  • 3 kaşık tahin
  • 4-5 kaşık şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ.

Teremyağlı Midye Açma Tarifi Yapılışı

  1. Süt, su, yumurta akı, tuz, şeker, maya ve sıvıyağı geniş bir kaba koyup karıştıralım, kontrollü bir şekilde un ilave edip çok yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım, hamuru 30 dk dinlenmeye bırakalım.
  2. Tavaya teremyağı koyup eritelim, sıvı yağ, şeker ve tahini ekleyip karıştıralım.
  3. Dinlenen hamuru 9 eşit bezeye bölelim, 3 er beze olarak ayıralım.
  4. Her bir bezeyi açalım ve ara katlara tahinli yağ sürelim ve rulo yapalım, buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakalım.
  5. Hazırladığımız ruloları 1 parmak kalınlığında keselim, biraz yassılaştırıp midye şeklinde kapatalım.
  6. Hazırladığımız midye poğaçaları tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı susam ekleyip 20 dk kadar tepside mayalandıralım.
  7. 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
    Afiyet olsun.

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

Teremyağlı Midye Açma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Midye Açma Tarifi 21.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.