Teremyağlı Minik Ağaçlar

Teremyağlı Minik Ağaçlar Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram teremyağ
• 1 orta boy karnabahar
• 3 orta boy havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kuru kekik
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı zerdeçal

Hazırlanışı

1. Öncelikle teremyağı eritiyoruz.
2. Karnabaharı temizleyip küçük parçalara ayırarak yıkıyoruz.
3. Havuçları soyup yıkadıktan sonra birer parmak kalınlığında doğruyoruz.
4. Uygun bir kaba karnabaharı, havucu, teremyağı, tuzu, kajun baharatını, naneyi, kekiği, sumağı ve zerdeçalı alıp güzelce harmanlıyoruz.
5. Karışımı, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayıyoruz.
6. Tepsinin üzerine bir başka tepsi kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında karnabaharlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
7. Pişen yemeği fırından alıp yarım saat kadar dinlendirerek soğumasını bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!.