Teremyağlı Naneli Lokum

Teremyağlı Naneli Lokum Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük demet yaş nane
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1. 5 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı susam
• Yarım yemek kaşığını teremyağ
• 2 su bardağı kaynamış su
• 1 su bardağından biraz az şeker
• 1 paket vanilin
• Hindistan cevizi

Teremyağlı Naneli Lokum Tarifi'nin Yapılışı

1. Naneler yapraklarından ayrılıp robota doğranır.
2. Naneler su ile 1-2 dakika kaynatılır.
3. Naneler süzülür ve şu tekrar tencereye konulur.
4. Susamlar tavada 1-2 dakika kavrulur ve suya eklenir.
5. Hindistan cevizi hariç tüm malzemeler tencereye eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.
6. Kaynadıktan sonra ocakta 1-2 dakika daha pişirilir.
7. Islatılmış borcama dökülür ve üzerine düzlenir.
8. Buharı çıkınca derin dondurucuda 4 saat bekletilir.
9. Soğuduktan sonra dilini hindistan cevizi ne bulanır.

Not: Kalan naneler kurutulur yemeklere eklenebilir ziyan etmeyin.