Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi
Profil fotoğrafı
824
kişinin defterinde

Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi İçin Malzemeler

Çorbası:

  • 2 adet tavuk göğsü (Tercihen)
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı teremyağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Karabiber, pulbiber, limon

Hamuru:

  • 5 su bardağı su
  • 1 su bardağı +1 çay bardağı un

Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi Yapılışı

Yozgatlı eşimin kışın vazgeçilmez yemeğidir arabaşı. Tarifim hamuru tutma garantilidir. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

  1. Tavuğu haşlayıp, didikleyip çorbaya ekliyoruz. Unu yakmadan kısık ateşte kavuruyoruz.
  2. Teremyağ ile salçaları kavuruyoruz. Unu ve salçayı soğuk su ile kasede özeyip tavuk suyuna ilave ediyoruz.
  3. Hamuru, 5 bardak suyun 3. 5 su bardağını 1 tatlı kaşığı tuz
    ile kaynatıyoruz.
  4. Ayırdığımız 1. 5 bardak suya elediğimiz 1 su bardağı+1 çay bardağı unu çırpıp yavaş yavaş kaynayan suya aralıksız dökerek hızlıca karıştırıyoruz. 10 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak fokurdayan hamurumuzu (ıslatılmış)tepsimize döküp soğumaya bırakıyoruz.
  5. Soğuyan hamuru dilimliyoruz,
  6. Çorbayı karabiber, pulbiber ve limon ve en önemlisi hamuru ile servis ediyoruz.

Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Teremyağlı Nefis Arabaşı Çorbası Ve Hamuru Tarifi 26.02.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.