Aldığı kadar un (Ben yaklaşık 2, 5/3 su bardağı kadar koydum onu siz kulak memesi yumuşaklığına göre ayarlayın)
Teremyağlı Nefis Emililer Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle elmaları rendeleyelim tavaya alalım.
Üzerine 3-4 yemek kaşığı şekerini ekleyip rengi koyulaşıp yumuşayana kadar kavuralım.
Ocaktan alınca 1 tatlı kaşığı toz tarçın ekleyelim, bir çay bardağı da kıyılmış ceviz ekledim. Soğumaya bıraktım.
Bir kapta teremyağ, yumurta, pudra şekeri karıştıralım bi güzel birbirine geçsinler.
Ardından un ve kabartma tozu, vanilya ekleyelim, hamur haline getirelim.
Muffin kalıbı kullandım top top limon büyüklüğünde kaplara koyup ortasından yavaşça bastırarak yanlarını da oluşturdum.
İçine 1 yemek kaşığı harcımı ekledim.
Üzerine biraz hamur ayırmıştım keserek kafes şekli verdim, fırınımı 180 derecede ısıttım.
Üzeri kızarana kadar pişirdim sıcak servis ettim isteğe göre üzerine pudra şekeri elenebilir çok lezzetliydi mis gibi teremyağ kokusu elmayla birleşince harika oldu, ayrıca teremyağın yumuşak dokusu sayesinde dolaptan çıkarıp kullandım bekletmeye gerek kalmadı, şimdiden herkese afiyet olsun :))😋😋🥰.