Teremyağlı Nefis Tartolet

Teremyağlı Nefis Tartolet Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda ısısında teremyağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 limonun kabuğu
• 2-, 2, 5 su bardağı un

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kremşanti
• 1 tatlı kaşığı teremyağ
• 1 paket vanilin
• 1 poşet toz şanti

Üzeri için;

• Nektari
• Dondurulmuş frambuaz
• Antep fıstığı

Teremyağlı Nefis Tartolet Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremamızı yapalım.
2. 1 gece önceden yapmanızda fayda var.
3. Süt, un, şekeri tenceremize alıp orta ateşte kaynayıncaya kadar çırparak pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca altını kapatıp teremyağ ve vanilini ekleyip tekrar çırpalım.
5. Pişen kremamızı soğuyana kadar dışarıda soğuduktan sonra buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim.
6. Dinlenen kremamızı dolaptan çıkarıp içerisini toz şantimizi ilave edip 5-7 dk mikserle çırpalım.
7. Kremamız hazır. (dilerseniz hazır pasta kreması da kullanabiliriniz. ).
8. Şimdi sıra kıyır kıyır tartoletlerimizde😊.Hamuru için bir kaba teremyağ, şeker, yumurta ve limon kabuğunu alıp karıştıralım.
9. Azar azar unu ilave edip vanilini ekleyelim. Toparlanıncaya kadar yoğuralım😊
10. Hamurumuzu buzdalabı poşetine alıp yaklaşık 20 dk dolapta dinlendirelim.
11. Dinlenen hamurumuzu merdane yardımı ile iki yağlı kağıt arasında açalım.
12. Kalıplarımızın boyutunda keselim ve kalıplara yerleştirelim.
13. Çatal ile hamuru delelim ki kabarmasın.
14. 180 derece fırında yaklaşık 20 dk hamurumuz kızarana kadar pişirelim. Tartoletlerimiz hazır.
15. Soğuyan tartoletleri krema ile dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz.
16. Üzerine çeşitli meyveler çikolata veya bisküvilerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun😊🌷.