Hamurun için; un hariç, tum malzemeleri atıp güzelce karıştıralım.
Yavaş yavaş un ilave edelim. 1 su bardağından az fazla un yetti içine. (. ele yapışmayan yumuşak bir hamur olanakadar atın unu. hepsini Boca etmeyin
Ele yapışmayan yumuşak güzel bir hamur yapalım.
Bunu ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Bu arada fırını 180 dereceye getirip ısıtalım ve sıcak fırında 20 – 22 dk. çok az pembeleşene kadar pişirelim.
Kurabiyeler pişti 😉 onlar dinlenirken çikolata sosunu yapalım. 👍 ben kahvaltılık çokokrem vardı onu kullandım 😉. 👉👉. cezveye su koyup, ocağın üstüne alalım.
Onun üstüne ısıya dayanıklı küçük cam kap koyalım.
Cam kabın içine çokokrem, yağ ve sütü koyalım. 👉 İşte benmari usulü de böyle oluyor 😉alttaki ısı yardımıyla çikolata eriyecektir. 👍. Bunları karıştırın. Akışkan bir sos kıvamına gelince ocaktan alalım. Ilık kurabiyelerin üst kısmını bulayıp çıkaralım. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Durdukça çikolatası donuyor, afiyetler olsun 😊 👌