Teremyağlı Parıltılı Kurabiye

Teremyağlı Parıltılı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcağında teremyağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Üzeri için;

• Çikolata sosu
• 1 çay bardağı toz şeker

Teremyağlı Parıltılı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kapta teremyağı ,yumurta, nişasta ,pudra şekeri ,sıvı yağ, vanilya ,kakao ve kabartma tozunu iyice yoğuruyoruz.
2. Üzerine yavaş yavaş unu ekleyip kıvamlı bir hamur yapıyoruz.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp toz şekere bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.
4. Dizdiğimiz kurabiyelerin ortasını çukurlaştırın.
5. Önceden ıstılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
6. Pişen kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra çikolata sosu sıkıp servis ediyoruz.