• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Patatesli Pırasalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Tart Hamuru için

  • 130 g un
  • 60 ml sıvı teremyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3-4 yemek kaşığı soğuk su

İç Malzemesi:

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük boy kurusoğan
  • 1 pırasa beyaz kısmı
  • 1 patates (küçük boy haşlanmış)
  • Karabiber, tuz
  • 1 yumurta
  • 3 yemek kaşığı krema
  • 50 g dana jambon
  • 1/2 (yarım) su bardağı taze kaşar rendesi

Teremyağlı Patatesli Pırasalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tart hamurunu hazırlayıp yarım saat kadar buzdolabında dinlendirmeniz gerektiği için öncelikle hazırlığa buradan başlıyoruz.
  2. Un ve tuzu karıştırın içine yağı ekleyin.
  3. Daha sonra hamuru toparlamak için içine buz gibi 3-4 yemek kaşığı soğuk su ilave edin.
  4. Tüm hamuru toplamaya yetecektir, yetmezse en fazla 1 yemek kaşığı daha ilave edin.
  5. Top şeklinde olan hamuru streç film ile kaplayarak yarım saat buzdolabında dinlendirin.
  6. Bu arada zeytinyağını bir tavaya alın ve piyazlık doğranmış soğanı orta ateşte ve ara sıra karıştırarak karamelize etmeye başlayın.
  7. Bu arada pırasaları da incecik kıyın.
  8. Hafif karamelize edilmiş soğanın içine ilave edin.
  9. Zar büyüklüğünde doğranmış önceden haşlanmış patatesi de karışıma ilave edin. Tuz ve karabiberini ekleyin.
  10. Ocağın altını kapatın.
  11. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  12. Yumurtayı krema ile çırpın. Jambonları hafif ince kıyın, karışıma ilave edin.
  13. Hamuru buzdolabından çıkarın.
  14. Un serpilmiş düz bir yüzeyde tart kalıbının tabanını ve kenarlarını kaplayacak büyüklükte açın.
  15. Hamuru (dilerseniz tabana yağlı kağıt da yayabilirsin veya yalnızca yağlayabilirsiniz) kalıba yerleştirin.
  16. Tabanına çatal ile rast gele delikler açın.
  17. Hamur yayılmış şekilde tart kalıbınızı 10 dakika kadar hali hazırda ısınmakta olan fırına gönderin ve ön pişirme yapın.
  18. 10 dakikanın sonunda kalıbı dışarı çıkarın.
  19. Soğanlı, patatesli ve pırasalı karışımı ön pişirilmiş tart tabanına yayın.
  20. Üzerine yumurtalı jambonlu karışımı yayın ve kalıbı tekrar fırına verin.
  21. Hafif hafif 10-15 dakika içinde kenarlar altın sarısı olup, karışım birlikte pişecektir.
  22. Hızlıca fırından çıkarıp üzerini rende peynir ile kaplayın.
  23. Yaydığınız kaşar peyniri eriyip, kızarınca tartı fırından alabilirsiniz.
  24. Toplam pişme süresi 10 dakika ön pişirme ve max. 25-30 dakika kadar final pişirme ile sonuçlanmalıdır.

Afiyet olsun !

Denerken bir kaç lezzet noktasını not almıştım onları da aktarıyorum:

*Karabiber içindeki malzemeye çok yakışıyor :)
*Tuz dengesine dikkat etmeniz lazım, en üstte peynir de var.
*Çok rahatlıkla yarıyarıya patates yerine karnabahar da kullanabilirsiniz.
*Taze soğan eklentisi gibi gibi yenilikler yapabilirsiniz. Çok yakışır.
*Ana malzemelerdeki kurusoğanı karamelize ederek eklerseniz çok zarif bir tatlılık veriyor ve bu tatlılık kıyır tart hamuruna çok veriyor.

Teremyağlı Patatesli Pırasalı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Teremyağlı Patatesli Pırasalı Tart 07.12.2018 00:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.12.2018 00:01 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Pırasalı Kiş Tarifi

Pırasalı Kiş

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Peynirli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Peynirli Tuzlu Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pırasa Sevdiren Lezzet Pırasalı Kek Tarifi

Pırasa Sevdiren Lezzet Pırasalı Kek

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Patatesli Kek Tarifi

Patatesli Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Ispanaklı Tart Tarifi

Ispanaklı Tart

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pırasalı Kiş Tarifi

Pırasalı Kiş

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi

Patatesli Tuzlu Kek

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler Tarifi
Pırasa Yemekleri – Pırasalı Tarifler

Zeytinyağlısından etlisine, böreğinden çorbasına kış aylarının en sevilen besin kaynaklarından pırasa oldukça düşük kalorili ve…

Teremyağlı 20 Nefis Tarif Tarifi
Teremyağlı 20 Nefis Tarif

Malzeme listesinde yer aldığı tariflere tat katan, Teremyağ ile hazırlanmış 20 tarif bu listede! Kurabiyeler,…

Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif Tarifi
Patatesli Kahvaltılıklar: Doyurucu ve Pratik 23 Tarif

Kahvaltılık tariflerden şahane bir listeye davetlisiniz: patatesli kahvaltılıklar. Patatesin leziz, doyurucu ve büyük, küçük herkesin…

Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı Tarifi
Mahlep Nedir? Faydaları, Kullanımı

Mahlep: Tatlı Kokulu Hamur İşi Baharatı Mahlep, ağızda dağılan o kıyır kıyır tuzlu kurabiye ve…

Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası Tarifi
Beyaz Peynir Nedir? Besleyici 7 Muhteşem Faydası

Neden Her Gün Beyaz Peynir Tüketmelisiniz? Beyaz peynir, dünyanın hangi ülkesine giderseniz gidin kahvaltı zamanında…

Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti Tarifi
Cenova’da Ne Yenir? İtalyan Mutfağından 7 Efsane Akdeniz Lezzeti

Cenova Mutfak Kültürü Yakın Mercek Altında! Bir zamanlar dünyanın en zengin kentlerinden, kahraman denizcileri, zarif…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri