Teremyağlı Profiterol - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Teremyağlı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1, 5 su bardağı su
100 gr. teremyağ
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1, 5 su bardağı un
4 yumurta

Kreması için

2 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya

Üzeri için

Çikolata sosu

Teremyağlı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Su ve margarini tencereye alıyoruz, tuz ve şekeri de ekliyoruz. Teremyağı eriyip su kaynamaya başlayınca unu ekleyip tahta kaşıkla hızlıca karıştırıyoruz.
Hamurumuz hemen toplanacaktır. Bir iki dakika kavurup ocaktan alıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz, ılınınca yumurtaları tek tek ekliyoruz ve iyice yediriyoruz.
Yapışkan bir hamur olacaktır. Sıkma torbasına koyup tepsiye küçük yuvarlaklar sıkıyoruz. 180° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Fırının kapağını açmıyoruz. (sönmemesi için) Renk değiştirip biraz kızarınca fırından alıyoruz.
Krema için tüm malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz ve soğutuyoruz.
Pişen profiterol hamurlarını ortadan bıçakla hafif kesip kremadan koyuyoruz ve tepsiye diziyoruz.
Buzdolabında soğutuyoruz. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazır ediyoruz. Profiterolleri servis yapacağımız zaman üzerine sosdan döküyoruz. AFİYET OLSUN.

Teremyağlı Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.