Teremyağlı Profiterol

Teremyağlı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması;

• 2, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kasığı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya

Hamuru için;

• Teremyağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 1 fiske tuz
• 3 yumurta

Üzeri için;

• Hazır çikolata sosu

Teremyağlı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kremamızı yapalım. Tencereye vanilya hariç bütün malzemeyi ekleyip koyulaşana kadar karıştırıp kaynadıktan sonra vanilya ekleyip soğumaya bırakalım.
2. Hamuru için su ve margarin tencereye alalım yağımız eridiğinde unu ekleyip güzelce karıştırıp 5 dk kavuralım.
3. Ocaktan alıp karıştırarak soğutalım.
4. Soğuyunca 3 yumurtayı tek tek hamura ekleyip kaşık ile karıştıra karıştıra güzel bir hamur elde edelim.
5. Fırın tepsisine tatlı kaşıklarıyla küçük küçük hamurlar koyalım.
6. Isıtılmış 180 derece de kızarana kadar pişirelim.
7. Pişen hamurları fırından alıp soğumaya bırakalım.
8. Soğuyunca hamurları içine sıkma torbası yada  arasını kesip kaşık il muhallebiyle dolduralım ve servis tabağına alalım.
9. Üzerine çikolata sosu dökelim (Garantili nefis bir tarif ) Şimdiden Afiyet OLSUN😋