Teremyağlı Salçalı Bulgur Pilavı

Teremyağlı Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı bulgur
• 50 gr teremyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1. 5 su bardağı sıcak su
• Tuz, kimyon, karabiber

Teremyağlı Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Teremyağımızın paketindeki ölçü çizgisine göre 50 gr kesiyoruz. Teremyağ ve sıvı yağı tencereye alıyoruz.
2. Ardından yemeklik küp küp doğradığımız soğanlarımızı hafif pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Daha sonra salçamınızı kavuruyoruz.
3. Önceden yıkayıp süzdüğümüz bulgurumuzu tencereye alıyoruz.
4. 1. 5 su bardağı sıcak suyu ekliyoruz. Tuz. kimyon ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz ve kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
5. Bulgur pilavımız piştikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyarak kapağını kapatıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz.

Afiyet Olsun.