Teremyağlı Şeftalili Kup Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağına yakın tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz kremşanti (Soğuduktan sonra)
- 1 yemek kaşığı teremyağ
Sos için:
- 3 adet şeftali blendırdan geçiriyoruz (Suyunu kullanacağız isteyen şeftalili meyve suyuda kullanabilir meyve suyu kullanırsanız şeker kullanmayın)
- 2-3 yemek kaşığı kadar şeker
- 1. 5 yemek kaşığına yakın nişasta
Teremyağlı Şeftalili Kup Tarifi'nin Yapılışı
- Süt ,un, nişasta şekeri karıştırıyoruz. Muhallebi kıvamına gelince vanilya ve teremyağ ekliyoruz.
- Soğuması için kenara alalım. Soğuduktan sonra kremşanti ekleyip blendırdan geçiriyoruz.
- Sosumuzu yapmak için blendırdan geçirdiğimiz şeftalilerin posasını kullanmayacağız.
- Suyunu küçük bir tencereye alıyoruz.
- Damak tadımıza göre şeker koyuyoruz 2-3kaşık kadar nişastayı da koyup kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Dondurma kuplarımızın en altına muhallebi üzerine şeftali sosundan koyuyoruz.
- Tüm kuplara aynı işlemi yapıyoruz. 2-3saat soğuması için dolaba koyuyoruz. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz :) Afiyet olsun 😋