Teremyağlı Şekersiz Çikolata Kapli Cookie Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı(tepeleme) oda ısısında Teremyağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı Tahin
- 2 Yemek kaşığı bal(Tahin ve bal ayrı bir kapta karıştırılıp ilave edilecek)
- Yarım çay bardağı fındık kırığı
- 1 çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı doğranmış bitter çikolata
- 1-1.5 su bardağı un
Üzeri için:
- 1. 5 paket bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı teremyağ
Teremyağlı Şekersiz Çikolata Kapli Cookie Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle oda ısısındaki teremyağı ve ayrı kapta karıştırılmış tahin bal karışımını bir kaba alalım.
- Mikserle iyice krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Sonra yumurtayı ekleyip çok az çırpıp bırakalım.
- Un ,tuz, kabartmatozunu bir kapta karıştırıp karışıma ilave edip çırpalım.
- Malzemeler birbirine karıştı mı tamamdır.
- En son doğranmış çikolata ve fındık parçalarını ilave edip karıştıralım.
- Ele hafif yapışan yumuşak hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde hamurdan parçalar kopartıp hafif elimizle bastıralım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklarla dizelim.
- Önceden ısınmış 170 derecede kızarana kadar pişirelim.
- Üzeri için çikolataya teremyağ ekleyip benmari şekilde eritelim.
- Çikolatayı yağlı kağıt muffinlerine birer kaşık döküp üzerine kurabiyeyi yerleştirelim.
- Onun üzerini de çikolata döküp kurabiyeyi komple kaplayalım.
- Hepsine aynı işlemi yapıp dolapta donmasını sağlayalım.
Sonra afiyetle yiyelim.
Bu kurabiyeye bayılacaksınız şiddetle tavsiye ediyorum😋👌