Teremyağlı Şekli Şahane Turtam

Teremyağlı Şekli Şahane Turtam Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında teremyağ
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 2 su bardağı+2 çorba kaşığı un

Elmalı Harç için:

•  5 adet küçük boy elma (Büyükse 3 adet kullanmanız yeterli olacaktır)
•  2 yemek kaşığı toz şeker
•  1 tatlı kaşığı tarçın

Teremyağlı Şekli Şahane Turtam Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar,

çok pratik ve lezzetli bir tariftir. dilerim sizlerde dener ve beğenirsiniz.

1. Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Elmalarımızı soyup rendenin büyük tarafıyla rendeliyoruz.
2. Tavamıza alıp şekeri ekliyoruz. Elmalar suyunu salıp iyice çekene kadar pişiriyoruz. Ocaktan alıp tarçını ilave edip güzelce karıştırarak soğumaya bırakıyoruz.
3. Hamur malzemelerimizi yoğurma kabına alarak güzelce yoğuruyoruz. 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
4. Portakal büyüklüğünde parça alıp güzelce çok ince ya da çok kalın olmayacak şekilde borcam büyüklüğünde açıyoruz.
5. Borcamı ters olarak hamurun üstüne koyarak fazla gelen kısımları kesiyoruz. Yağlanmış borcama yerleştiriyoruz. Çatal yardımıyla delikler açıyoruz.
6. Pişme esnasında kabarıp hamurumuzun şekli bozulmasın diye. İç harcımızı koyarak güzelce her tarafına dağıtıyoruz.
7. Kalan hamur parçamızı tekrar açıyoruz ince olacak sekilde bir parmak kalınlığında şeritler kesip turtamızın üstüne yerleştiriyoruz.
8. Dilediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika kadar kontrollü bir şekilde altı üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Sıcaklığı geçen turtamızın üzerini pudra şekeri serpiyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet Olsun 🤗😍😇