- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/teremyagli-siyez-ekmegi/
Teremyağlı Siyez Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru:
- 3 su bardağı siyez buğday unu
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı teremyağ ( eritin )
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kurutulmuş ekşi maya
Üzerine:
- Keten tohumu
Tarifinizi denedim ama hamur çok cıvık oldu. Tarife uygun yaptım kıvamı kek hamuru gibi oldu. Bu yüzden tam kabaramadı. Sonra göz kararı un eklemek zorunda kaldım kulak memesinden yumuşak hale gelene kadar ekledim. Şimdi tekrar mayalanması için bıraktım kabarmaya başladı nihayet.
Tarifteki un miktarı yetersiz gibi geldi bana
Ben denedim çok güzel oldu. Fotoğrafı da ekledim.
Tarifinizi denedim ama hamur çok cıvık oldu. Tarife uygun yaptım kıvamı kek hamuru gibi oldu. Bu yüzden tam kabaramadı. Sonra göz kararı un eklemek zorunda kaldım kulak memesinden yumuşak hale gelene kadar ekledim. Şimdi tekrar mayalanması için bıraktım kabarmaya başladı nihayet.
Tarifteki un miktarı yetersiz gibi geldi bana
2 bardak suya un ölçüsü bencede çok az gelir bende yapıyorum biliyorum az çok çünkü bu tarife göre cıvık olması normal