Teremyağlı Suffle

Teremyağlı Suffle Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Tepeleme 2 yemek kaşığı un
• 100 gr bitter yada sütlü çikolata
• 60 gr teremyağ

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri

Teremyağlı Suffle Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpalım bu sırada 60 gr teremyağı eritelim.
2. Ocağı kapatmadan hemen önce çikolatayı eriyen yağın içine koyalım kapatalım.
3. Eridikten sonra onuda karışıma ekleyelim yine çırpalım sonra unu ekleyelim iyice karıştıralım.
4. En son kaplarına boşaltalım önceden ısıtılmış fırına koyalım.
5. Derecesi 200 derecede 10 dakika pişirelim (süreye dikkat edelim çünkü 10 dakika geçerse kek kıvamında olur ve fırın mutlaka önceden ısınmış olmalı )
6. Çıkınca sıcak servis edelim üzerine pudra şekeri serpelim , ben bu ölçülerde 2 tane güveç kabında yaptım daha küçük fırına koyulabilen kaplarda daha çok çıkabilir.