Teremyağlı Susam Mantolu Kek

Teremyağlı Susam Mantolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı tahin
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Mantosu için

• Teremyağ
• 1 çay bardağı susam

Teremyağlı Susam Mantolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı beyaz beyaz köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Çırpıldıktan sonra içine sütü, cevizi, tahini, sıvı yağı spatula ile karıştırıyoruz.
3. Karıştırdığımız karışıma unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek içine yedirerek karıştırıyoruz.
4. Diğer taraftan teremyağı kek kalıbımızın her tarafına güzelce sürüyoruz.
5. Ardından susamın kek kalıbının her tarafına yapışacak şekilde döküyoruz.
6. Kek karışımını döküp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Kürdan kontrolü yapıyoruz kekin içi piştiyse fırından çıkarıyoruz soğuduktan sonra ters çevirip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.