Teremyağlı Tarçınlı Çikolatalı Sandviç Ev Bisküvisi

Teremyağlı Tarçınlı Çikolatalı Sandviç Ev Bisküvisi Tarifi'nin Malzemeleri

• 240 gr teremyağı
• 2 kahve fincanı (100 gr) pudra şekeri
• 2 su bardağı+1 yemek kaşığı (240 gr) un
• 1 kahve fincanı (20 gr) kakao
• 1 kahve fincanı (50 gr) nişasta
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı vanilya
• 3 adet yumurta sarısı

Dolgu İçin ;

• 1 paket (80 gr)bitter çikolata
• 50 gr krema
• 1 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

Teremyağlı Tarçınlı Çikolatalı Sandviç Ev Bisküvisi Tarifi'nin Yapılışı

Bugün çocuklara (en çok da kendimize☺️) ev yapımı mis gibi tarçın kokulu, çok güzel çok lezzetli teremyağlı sandviç bisküviler yapıyoruz haberiniz olsun.
Bisküvilerimizi yapmanın tek zor tarafı hamuru bir gece önceden yapıp buzdolabında bekletiyor olması, onun dışın da pişerken ki evi saran miss kokusu zaten herkesi mutfağa koşturuyor.

1. Hamurumuz için bütün malzememizi derin bir kabın içinde yoğurup, bir gece dinlenmesi için dolapta bekletiyoruz.
2. İç malzeme için kremamızı cam bir kasede kaynayan su dolu tencerenin üzerine oturtup ısıtıyoruz.
3. Çikolatayı da parçalara bölüp kaseninin içinde eriyene kadar karıştırıyoruz, soğuması için kenara alıyoruz.
4. İçine bir kaşık sürülebilir çikolatamızı da karıştırdık mı kurabiyelerimizin dolgusu hazır demektir.
5. Hamurumuzu dolaptan aldık 2 dakika kadar yoğurduk, çok hafif nişasta serpdiğimiz tezgahta, merdaneyle açıyoruz, üzerine çatalla uzun çizgiler çekiyoruz.
6. Kalıplarla yada bir bardak yardımı ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz, fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
7. Önceden ısıttığımız 180 derece fırınımızda, 20 dakika pişiriyoruz.
8. Soğuduktan sonra hazırladığımız dolgu çikolatamızdan bisküvilerimizin aralarına bir tatlı kaşığı koyup yayıyoruz, iki büskiviyi birbirine yapıştırıyoruz ve bisküvilerimiz hazır.Çocuklarda büyüklerde bu bisküviye bayılıyorlar, afiyet olsun deneyecek olanlara şimdiden.