Teremyağlı Tavada Karides

Teremyağlı Tavada Karides Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram karides içi
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 3 diş sarımsak
• 1 silme tatlı kaşığı pul biber
• 1 silme çay kaşığı tuz

Teremyağlı Tavada Karides Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sarımsağı rendele sonra karidesleri bir kaba koy.
2. Rendelenen sarımsakları üzerine ekle elinle bir karıştır.
3. Güveç kabı yada borcam derin olmayan fırında ısınabilecek bir kabı fırına koy. Alt üst 200 derecede ısınsın.
4. O ısınadururken teremyağları bir tavaya koyup kızdırılır. Ben teflon kullandım malesef başka tavam yok çünkü karidesleri de kızmış olan teremyağın üzerine bir kısmı eklenir.
5. 1 dk bekleyin. Kalanı da eklenir. Karidesin rengi hafif dönünce pul biberi ve tuz eklenir bir süre daha kavrulur.
6. Fırından ısınan kap çıkarılır.
7. Pişmiş plan karidesler oraya konulur ister pilavla ister ekmek banıp yenilir afiyet olsun.