Teremyağlı Tavuk Sulu Pirinç Pilavım

Teremyağlı Tavuk Sulu Pirinç Pilavım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 su bardağı baldo pirinç
• 2 su bardağı tavuk suyu(normal kaynar suda kullanabilirsiniz)
• 2 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı kuskus
• Sıvı yağ

Teremyağlı Tavuk Sulu Pirinç Pilavım Tarifi'nin Yapılışı

Tüm baklagillerin yanına yakışan pirinç pilavı. Tane tane olduğunda ve tavuk suyuyla yaptığımızda tadı bambaşka lezzetli oluyor.

1. Pirinçlerimizi yarım saat kadar tuzlu ve 1 yemek kaşığı limonlu suda bekletiyoruz.
2. Sonrasında pirinçleri iyice yıkayıp tuzundan arındırıyoruz.
3. Pirinçler bembeyaz olduktan sonra pilavımızı pişirmeye başlayabiliriz.
4. Teremyağımızı eritiyoruz sonrasında da sıvı yağımızı ekliyoruz.
5. Kuskusumuzu atıp rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
6. Pirinçlerimizi atıp kavurmaya devam ediyoruz.
7. Biraz pirinçlerimizi de kavurduktan sonra tavuk suyumuzla tuzumuzu atıp yüksek ateşte pişiriyoruz.
8. Suyunu çekerken göz göz olduğunda altını kısıyoruz ve piştikten sonra karıştırıyoruz. Afiyet olsun 💕