Teremyağlı Triliçe

Teremyağlı Triliçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1, 5 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 fiske tuz

Şerbeti İçin:

• 3 su bardağı süt
• 1 paket süt kreması
• 1 su bardağı şeker

Karameli İçin:

• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krema
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• Yarım su bardağı süt

Teremyağlı Triliçe Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın.
2. Yumurta akına bir fiske tuz ekleyin, kar gibi olana kadar çırpın.
3. Sonra şekeri ilave edip köpük köpük olana kadar çırpın.
4. Daha sonra yumurta sarılarını ilave edip, karıştırmaya devam edin.
5. Ardından kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Hazırladığınız kek harcını yağladığınız borcama dökün ve 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.
7. Kek fırındayken bu arada şerbetini hazırlayın süt kaynamadan altını kapatın.
8. Kek piştikten sonra dilimleyip şerbeti dökün ve 2 saat bekletin soğuması için.
9. Karameli için; Tavaya şekeri ve yağı ekleyin.
10. Şeker eridikten sonra hızlıca krema, vanilya ve sütü ekleyip yine hızlıca karıştırın.
11. Şerbeti çeken kekin üstüne karamel sosu dökün ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.