Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane)

Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram ülker teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 tepeleme tatlı kaşığı türk kahvesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (Yaklaşık 3 su bardağı)

Bulamak için;

• 1 çay bardağı toz şeker

Üzeri için;

• 120 gram beyaz çikolata
• 1 tatlı kaşığı türk kahvesi

Teremyağlı Türk Kahveli Beyaz Çikolatalı Elmas Kurabiye (Efsane) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemelerimizi kasemize alıyoruz.
2. Kontrollü bir şekilde unumuzu yavaş yavaş ekliyoruz, ve kurabiye hamuru kıvamı elde ediyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde toplar yuvarlıyoruz, toz şekere buluyoruz ve her yerine yapışmasını sağlıyoruz, tepsimize diziyoruz.
4. Kurabiyelerimizi fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize diziyoruz ve ortasına hafifçe bir limon sıkacağıyla bastırıyoruz. Tahta kaşıkla yada herhangi yuvarlak bir aletle de yapabilirsiniz.
5. 170 derece önceden ısıtılmış fırınımızda kontrollü pişiriyoruz, benim fırınım 35 dk gibi pişirdi.
6. Fırından çıkan kurabiyelerimizin orta kısmına benmari usulü erittiğimiz beyaz çikolatamızdan sürüyoruz, soğumaya bırakıyoruz. Ardından üzerlerine türk kahvesi serpiştiriyoruz. Afiyet olsun 🤗.