Teremyağlı Van Stapele Kurabiye

Teremyağlı Van Stapele Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 120 gram teremyağ
• 100gr beyaz şeker
• 100 gr esmer şeker
• 100 gram beyaz çikolata
• 100 ge bitter çikolata
• 175 gram un
• 30 gram kakao
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat
• 1/2 (yarım) çay kasığı tuz

Teremyağlı Van Stapele Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şekerleri ve tereyağını kremalaşana kadar çırpın.
2. Oda sıcaklığındaki yumurtayı da ekleyip iyice çırpın.
3. Un kabartma tozu tuz ve kakaoyu karıştırıp ekleyin.
4. Küçük parçalar halindeki bitter çikolatayı da ekleyin.
5. Hamuru toparladıktan sonra 15 dk buzdolabında bekletin.
6.  14-15 parçaya ayırdığınız hamurların her parçasını da ikiye ayırın arasına beyaz çikolata koyup diğer parçayı üstüne kapatın.
7. 175 derecede 10 dk pişirin.
8.  Fırından çıkardıktan sonra tepside ellemeden soğumasını bekleyin.