Teremyağlı Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiye

Teremyağlı Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket teremyağ
• Aldığı kadar un

Arası İçin ;

• Fıstık kreması

Kenarı İçin  ;

• Antep fıstığı

Teremyağlı Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurta mikser ile çırpılır.
2. Diğer malzemeler sırasıyla eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir.
3. Daha sonra merdane yardımı ile ince açılan hamur çağ bardağı yardımı ile kesilir.
4. 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
5. Kurabiyeler soğuyunca iki yuvarlak arasına fıstık kreması konup bastırılır.
6. Kenarına çıkan kremalar Antep fıstığına batırılır. Üzerine pudra şekeri serpilir. Afiyet olsun