Tereyağ Yok ! Yumurta Yok ! Az Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket valinin
- Hemen hemen 3 su bardağı un
Tereyağ Yok ! Yumurta Yok ! Az Malzemeli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ, pudra şekeri ve valinin uygun bir kaba alınır ve güzelce karıştırılır.
- Daha sonra azar azar – löp diye değil 😋 unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Yukarıda bahsettiğim gibi hamur dağınık oluyor.
- Ben 2, 5 su bardağından biraz fazla un kullandım bu 2-3 yemek kaşığı farklılık gösterebilir.
- Gerekirse daha az veya fazla ekleyin. Hamurdan cevizden büyük parçalar alıp yuvarlak şekil verin.
- Hafif üzerine bastırın ve çatalla yarısına çizik atin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derce fırında 10 dk pişirin.
- Pişen kurabiyeleri soğumasını bekleyin yoksa dağlar daha sonra kurabiyeleri istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Ben benmari usulü eritilmiş̧ çikolataya batırıp Hindistan cevizi ve fındık kırıklarına buladım.
Afiyet olsun 😋.