- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagi-7407240/
Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler
- Süt kaymağı
- Sıcak su
- Buzlu su
Tereyağı
(2 oy, ortalama: 5 / 5)
ayfer kahraman
@ayfer-kahraman
110 Takipçi
Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaynatılmış sütü soğuduktan sonra dolaba koyup 1 gün bekleterek üzerindeki kaymağı alıp dondurucuda biriktirdim (yoğurt kaymağı ile de olur). 1 kiloya yakın süt kaynağım oldu.
- Biriktirdiğim süt kaymağını bir kaba boşaltıp eriyip oda ısısına gelmesini bekliyoruz.
- Mikser yardımıyla 10-15 dk iyice köpürüp pütürcük olana kadar çırpalım, sonra el yakmayacak sıcaklıkta 1 bardak sıcak su koyup çırpmaya devam edelim.
- Yağı ayrılıp iyice pütürleşince buzlu ya da iyice soğutulmuş su koyup yavaş yavaş çırpmaya devam edelim.
- Yağ mikserde toplanmaya başlayınca süzgece ya da tülbente koyup süzdürelim.
- Süzdükten sonra elde ettiğimiz yağı en az 3-4 kez yıkayalım sütünden iyice arındırırsak yağımız çabuk bozulmaz. Yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra yemeye hazır hale geliyor.
- Kalsiyum deposu mis gibi kokan ev tereyağını çocuklarımıza bolca yedirebiliriz. Denemenizi tavsiye ederim yapması çok kolay ve keyifli. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun;)).
Tereyağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İyi Kalite Doğal Tereyağını Ayırt Etmenin 6 Yolu Tereyağı Türk mutfağının leziz yemeklerinin tadını ikiye…
Tereyağı: Geleneksel Türk Mutfağının Lezzet Sırrı! İnsanlık tarihi kadar eski bir geçmişe sahip olan tereyağı,…
Brie: Dışı Sert İçi Kremsi Fransız Peyniri Peynir konusunda oldukça zengin bir yelpazeye sahip olan…
Laktasyon Döneminde Ne Yemeli? Laktasyon dişilerin dünyasına has bir terimdir ve hem insanlarda hem de…
Zaro Ağa: Dünyanın En Uzun Yaşayan İnsanı! Adını yerli ve yabancı kaynaklara “Dünyanın en uzun…
Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
gercekten en pratigi bu tarif cok kolay bi sekilde yaptim tarif icin tesekkurler
Elinize sağlık çok sevindim beğenmenize. Afiyet olsun yiyenlere..
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Bende sık sık yaparım ev tereyağı gibisi yok.. Afiyetle yiyin inşallah. ☺️
Çok teşekkür ederim🤗
video da koysaniz tarife
Hiç video çekmedim ama resimlerle iyi anlatmaya çalışıyorum.
yaparken nasıl yapılması gerekiyor daha iyi görünürdü 😊😊
Haklısınız.
Ben bu tarifi daha önce denedim asla olmadi az daha mikserimi yakiyordum
Kavanoz ya da bir bidonda çalkalayarak deneyin. Benim ikinci yapışım çok guzel oluyor.
Aaa masallah size bende kaymaklarimi biriktirdim bi süre ama olmadi kavonozda deneyim ne kadar süre çalkaladiniz
Kavanozda yapmadım ama okumuştum. İlk önce ılık su koyup kontrollü bir şekilde çalkalayın yarım saat sürer yağ topakları çıkınca soğuk su ekleyin bir süre daha çalkalayın süzdürüp yıkayın. Kolay gelsin;))