Tereyağlı Çikolatalı Cookies

Tereyağlı Çikolatalı Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ
• 80 gram çikolata (sütlü olursa daha güzel oluyor)
• 1 yumurta
• 1 bardaktan 2 parmak eksik şeker
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• Bir fiske tuz
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2 buçuk bardak ama kontrollü ekleyelim)

Süsleme için;

• M&M bonibon yada damla çikolata

Tereyağlı Çikolatalı Cookies Tarifi'nin Yapılışı

Çikolata ve tereyağ ısıya dayanıklı bir kasede altında su kaynayan bir tencereye oturtulur, kase suya değmeyecek şekilde. Kısık ateşte kaynayan suyla eritilir. (benmari). Yoğurma kabımızda yumurta ve şeker mayonez rengi alana kadar çırpılır. çikolatalı karışım eklenip karıştırılır. Diğer malzemelerde eklenip ele yapışmayan bir hamur yoğurulur. (gördüğün en güzel hamur bu dokusu itibariyle :) ) ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye resimdeki gibi aralıklı dizilir. M&m yada damla çikolatalar bastırarak yapıştırılır, biraz içine girsin yoksa düşer piştikten sonra. 180 derece önden ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirilir. Soğuyunca servise hazır. Afiyet olsun.