Tereyağlı Haşaşlı Kurabiyeler

Tereyağlı Haşaşlı Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 100 gr margarin (margarin kullanmak istemezseniz
• Tereyağını 4 yemek kaşığı koyabilirsiniz )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri yada 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Haşhaş

Tereyağlı Haşaşlı Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında tereyağı, margarin ve sıvı yağı kaba alalım.
Şeker, sirke, tuz, yumurta, kabartma tozu ilave edelim.
Yavaş yavaş unu ilave edelim.
Klasik kurabiye hamuru yumuşaklığında olacak.
Hamuru uzunca rulo haline getirip verev şekilde kesin.

Estetik durması için ben tırtıklı kesici ile kestim. Siz yuvarlak şekilde verebilirsiniz.

Üzerine yumurtamızı sürüyor haşhaşları atıyoruz.
180 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

AFİYET OLSUNNN. 🌼