Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu)

Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu)

Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu)

Rabia Sultan SUNA
5.125 Takipçi
Rabia Sultan SUNA
Rabia Sultan SUNA
5.125 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket instant kuru maya
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un (5 su b.kullanıldı)

Arası için;

  • 150 gram tereyağ
  • Kaşar peyniri
  • Eritme peynir

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabına maya, süt, şeker, tuz, sıvı yağ eklenir.
  2. Un azar azar kontrollü şekilde eklenir ve yoğrulur.
  3. Yumuşak kıvamlı hamur elde edilince hamur tezgaha alınır.
  4. Bezelere ayrılır (6 adet yaptım)bezelerin üzeri örtülüp 10 dakika dinlendirilir.
  5. Tezgaha un serpilir birinci beze alınır.
  6. Servis tabağı büyüklüğünde merdane ile açılır.
  7. 150 gram tereyağı eritilir.
  8. Hamurun tamamına fırça ile sürülür.
  9. Hamurun iki kenarından kapatılır. Tekrar yağ sürülür.
  10. Silindir şeklinde sarılır.
  11. Birleşme noktası iyice sıkılır.
  12. Hamur bitene kadar aynı işlen yapılır.
  13. Hamurların üzeri örtülüp buzdolabında tereyağ donana kadar bekletilir.
  14. Tezgaha un serpilir.
  15. Dinlenen hamur tepsinin büyüklüğüne göre dikdörtgen şeklinde merdane ile açılır.
  16. İç harç hamurun içine serpilir.
  17. Kenarından alıp içe doğru sarılır.
  18. Aynı işlem tüm hamurlara yapılır.
  19. Üzeri örtülüp 15 dakika tepsi mayası için dinlendirilir.
  20. Üzerine kalan tereyağ sürülür.
  21. Yumurta sarısı çırpılıp üzerine sürülür.
  22. Jilet ile üzerine çizikler atılıp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir.

Çöreğimiz hazır, afiyet olsun😇.

Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)

Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)
Tereyağlı Katmer Çörek(videolu)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tereyağlı Katmer Çörek (Videolu) 23.01.2021 13:04 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.01.2021 13:04 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çörek Otlu Peynirli Milföy Börek Tarifi
Çörek Otlu Peynirli Milföy Börek Tarifi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Kat Kat Yazma Çöreği Tarifi
Kat Kat Yazma Çöreği8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama1519
Muhteşem Lezzet Minik Berliner(Alman Çöreği) Tarifi
Muhteşem Lezzet Minik Berliner(Alman Çöreği)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama1049
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım
Tahinli Çörek Tarifi Videolu Anlatım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama65 B
Katmer Poğaça Tarifi Videosu
Katmer Poğaça Tarifi Videosu6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama52 B
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama36 B
Elmalı Çörek Tarifi
Elmalı Çörek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama234
Etimek Tatlısı (Karamelize Şerbetli) Tarifi
Etimek Tatlısı (Karamelize Şerbetli)10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama14
Dereotlu Kavuk Poğaça Tarifi
Dereotlu Kavuk Poğaça8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama3
Badem Unlu Fıstıklı Kurabiye  Tarifi
Badem Unlu Fıstıklı Kurabiye 10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama5
Portakallı Bebek Ispanak Salatası Tarifi
Portakallı Bebek Ispanak Salatası2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama2
Cornflakesli Tavuk Kızartması Tarifi
Cornflakesli Tavuk Kızartması2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama2
Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi
Yoğurtlu Bulgur Köftesi4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama14
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarifi
Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Çörek Otunun Daha Önce Duymadığınız Faydaları Mutfaklardan eksik etmediğimiz besinlerden biri olan çörek otu, binlerce…

İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan Tarifi
İstanbul’da Katmer Tatlısı Yiyebileceğiniz Damak Çatlatan 10 Mekan

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi En Lezzetli Katmercileri Keşfettik! Gaziantep yöresinin en meşhur lezzetlerinden…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılmalıdır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılmalıdır?

Mucizevi Özellikleriyle Çörek Otu Yağı Çörek otu yağı pek çok mucizevi etkiye sahiptir. Otsu bitkiler…

Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı Tarifi
Çörek Otu Yağı Saça Faydaları, Kullanımı

1000 Derde Deva: Çörek Otu Yağı Saç Bakımı Saç bakımı kadın ve erkekler için oldukça…

Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Çörek Otu Yağı Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılır?

Çörek Otu Yağı Kilo Verdirir Mi? Çörek otu, binlerce yıldır alternatif tıpta kullanılan bitkisel bir…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Tarifler Geri
Videolar Geri