Tereyağlı Nefis Cevizli Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tereyağlı Nefis Cevizli Baklava Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı sirke
1 su bardağı ılık süt
Yarım çay kaşığı tuz
Yaklaşık yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Yarım paket tereyağı
Su bardağı un göz kararı

İç harcı

1500 kilo ceviz
Yarım tereyağı
1 çay bardak sıvı yağ (Aralarına sürmek için)

Şerbeti için

1 kilo toz şeker
4 su bardağı su

Tereyağlı Nefis Cevizli Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak bir yoğurma kabı alıp içerisine süt hariç diğer malzemeleri koyalım.
Sonrasında ılık sütü yavaş yavaş ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur olana kadar.
Hamurun kıvamına göre eksiklik hissediyorsanız gerekli miktarda ılık süt veya biraz un ekleyebilirsiniz sizi kalmış.
Hamuru yaklaşık bir kaç dakika boyunca yoğurarak yavaş yavaş şekil aldırma aşamasına geçin.
Baklava hamurunuz artık kullanıma hazırdır.
Hazırladığınız hamuru 60 parça cevizden az biraz küçük olacak şekilde ayarlayalım.
30 alt ortasına ister ceviz veya fıstık tercihi size kalmış her araya tereyağı kaşıkla gezdirilir.
Sonrada aynı şekilde 30 katta üste sonra şekil verip yağlayıp fırına 180 dereceye verelim.
Baklavanın ilk sıcaklığı geçtikten sonra şerbeti de ılık parmağınız yanmayacak şekilde dökün. Afiyet olsun.

Tereyağlı Nefis Cevizli Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.