Tereyağlı Nişastalı Kurabiye

Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 2 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı nişasta
• 2 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)
• Gıda boyası (ben kırmızı, pembe ve turuncu kullandım)

Üzeri için;

• Pudra şekeri

Tereyağlı Nişastalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı oda sıcaklığında olmalı.
2. Öncelikle un ve nişasta hariç tüm malzemeyi güzelce karıştıralım.
3. Daha sonra nişasta ve unu azar azar ilave edelim ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hazırlamış olduğumuz hamurumuzu 3 beze olarak ayıralım ve her bir bezeye ayrı ayrı renkte gıda boyamızı az miktarda ekleyelim.
5. Ben kırmızı, pembe ve turuncu gıda boyası tercih ettim.
6. Hazırlamış olduğumuz kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimizde yuvarlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
7. 170 derecede önceden ısıtılmış fırınımızda 10 dk hafif pembeleşinceye kadar pişirelim. Çok hızlı pişiyor kontrol edelim mutlaka😊
8. Fırından çıkan kurabiyelerimizi soğuduktan sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun😚.